Bucht vill se ändring av strandskyddet
Landsbygdsminister Sven-Erik Bucht tror på svenskt kött som exportvara. Han vill även se över strandskyddet och kommer driva frågan hårt. Det säger han till sajten Land.se i en intervju om Landsbygdens framtid.
Till
– Man gjorde en förändring för att underlätta byggandet på framför allt landsbygd. Resultatet som vi ser är det omvända. Det blev svårare ute på landsbygden och lättare kring städernas kust, det är helt oacceptabelt och här krävs en översyn av regelverket. Jag kommer att driva den frågan hårt, säger Sven-Erik Bucht.
Mjölkbranschen tror han måste genomgå en viss strukturomvandling, gårdarna blir färre och större.
– De som lägger ned nu är tråkigt men tittar man så har vi de senaste tio åren lagt ned 300 gårdar per år. Man har ändå hållit antalet kor på en konstant nivå, det har inte minskat utan gårdarna har blivit större, säger han.
Samtidigt hoppas han på svenskt kött som exportvara i framtiden.
– Vi har så hög kvalitet på vår köttproduktion så det är därför som svenskt kött är så populärt, inte bara i Sverige. Jag tror att det kan bli en exportvara. Den medvetna konsumenten förknippar så mycket mat med hälsa och då är inte antibiotikaproducerat kött från andra länder aktuellt, säger han.
undefined