Britter vill ha okastrerade svin
De brittiska konsumenterna ökar sina krav på djurvälfärden hos grisproducenterna. Det meddelade Danmarks näst största slakteriföretag Tican till sina medlemmar på ett möte.
Storbritannien är den viktigaste marknaden för de danska grisproducenterna, och en marknad som skärper sina krav på djurvälfärd. Det budskapet gav i alla fall Ticans styrelseordförande Jens Jørgen Henriksen på ett möte i torsdags.
– Eftersom Storbritannien är vår viktigaste marknad så måste vi självklart ta till oss de nya strömningarna, säger Jens Jørgen Henriksen till danska tidningen Landbrugsavisen.
En av de saker som de brittiska konsumenterna så småningom kan komma att ställa på fläskköttet är att det kommer från okastrerade grisar. De brittiska konsumenterna vill också att grisarna i större utsträckning än i dag produceras hemma, det vill säga inte importeras från annat land.