Bra potatispris inför årets skörd
Priset på potatis ser ut att öka i år jämfört med i fjol.
Potatisodlarna kan ha förhoppningar om en bra prisnivå för årets skörd. Priserna i Europa är högre än i Sverige och mycket tyder på en tydlig uppgång jämfört med förra året.
– Förutsättningarna ser bra ut och det är nödvändigt med ett betydligt bättre pris. Förra årets nivåer är inte hållbara, säger Lars Elofson, ordförande i branschorganisationen Svensk Potatis.
Förra året låg priset för höstpotatis nere på 70 öre, i år finns förhoppningar om en nivå kring 1,25 kronor. I Skåne, som svarar för en tredjedel av den svenska skörden, är läget gynnsamt inför höstens skörd, likadant i Halland och Östergötland. Däremot har delar av Mälardalen, Småland, Uppland och Norrland drabbats av översvämningar som skapat problem för odlarna.
Den svenska potatisarealen är i år sex procent lägre än 2011, dels beroende på förra årets priser vilket fick många att dra ner, dels på att skördarna för varje år ökar per hektar.
– Det handlar om en anpassning för att ha en marknad i balans och om en pågående strukturutveckling, säger Lars Elofson.