Min syster Åsa är socionom och arbetar med ungdoms- och landsbygdsfrågor på Linnéeuniversitetet. Jag är webbutvecklare med stor fascination för affärsutveckling. Vi tror båda på värdet av att använda forskningsresultat och väl underbyggda åsikter i våra projekt. Tillsammans tog vi, tidigt i detta projekt, en teoretisk ansats till vårt problemområde. Vi utforskade först fenomenen bondgårdsturism och värdskap.
Rapporten Bo på Lantgård - en studie av bondgårdsturism som idé (http://www.crt.dk/media/Bo_p%C3%A5_Lantg%C3%A5rd_P%C3%85N.pdf) var vår främsta källa till info om fenomenen. I rapporten undersöker Per Åke Nilsson hur Bo på Lantgård och liknande verksamhet fungerar i Sverige och Europa. Bland annat framhålls följande som aspekter som bondgårdsturism-branschen och dess intressenter (intresseorganisationer, kunder etc) anser vara viktiga i verksamheten:
Ett av de största problemen Nilsson framhåller är att det kan bli för stor diskrepans mellan vad som förmedlas om bondeversamheten och hur verksamheten fungerar i verkligheten. Det finns alltså en konflikt mellan vardag och romantisk idébild. Denna diskrepans finns både bland värdarna (de förmedlar vad de tror att gästerna vill höra) och hos gästerna (de vill att lantbruket ska vara romantiskt men vet att lantbruk vanligen är rationella verksamheter och vill också att landsbygden ska utvecklas).
Nilsson och övriga källor gav oss info om bondgårdsturism och värdskap. De insikter kunskapen födde berättar jag mer om i nästa del av serien om etableringen av “Bo i Smultronboda”.
undefined