Journalisten och författaren Torbjörn Esping, som tillsammans med Ylva Esping har skrivit "Monsterbiff till middag", hävdar att alla konsumenter som äter nötkött någon gång ätit belgisk blå. Se en svenska uppfödare av belgisk blå uttala sig om uppfödningen i TV4.</p>

Journalisten och författaren Torbjörn Esping, som tillsammans med Ylva Esping har skrivit "Monsterbiff till middag", hävdar att alla konsumenter som äter nötkött någon gång ätit belgisk blå. Se en svenska uppfödare av belgisk blå uttala sig om uppfödningen i TV4.