Arlas VD ger svar på tal i mjölkfrågor

undefined

– På väldigt många produkter skriver vi tydligt råvarans ursprung, bland annat på stora volymprodukter som mjölk och fil. Men vi vill bli ännu bättre här och har satt igång arbetet med nästa steg i att råvarans ursprung ska framgå ännu tydligare. Exakt hur det kommer att se ut är inte klart ännu, men ambitionen är att mjölkråvarans ursprungsland ska anges på alla konsumentprodukter som Arla säljer i Sverige. Allt för att underlätta för konsumenterna att göra medvetna val.

undefined

– Exakt hur mycket Arlaost vi säljer som är tillverkad i något annat Arlaland är konkurrenskänslig information som jag inte kan berätta om. Men jag kan säga att det framförallt handlar om hushållsost som vi tillverkar i Danmark. Den konkurrerar i ett segment där pris snarare än ursprungsland är det viktigaste för konsumenten. Och oavsett var osten är tillverkad bidrar den till avräkningspriset. Det viktigaste är att det är Arla som tillverkat och sålt den till våra kunder. Alternativet är att vi minskar försäljningen i lågpriskategorin.

undefined

– Under hösten har vi faktiskt legat över vårt mål för leveranssäkerheten, vilket jag är väldigt glad och stolt över. För alla företag blir det störningar eller fel i leveransen till enskilda butiker ibland.

undefined

– Jag har stor respekt för att många bönder har det tufft nu och det är helt naturligt att man i tider av pressad lönsamhet tittar på vilka olika alternativ man har som företagare. Marknaden svänger upp och ner men jag är övertygad om att Arla över tid kan skapa bra värde för ägarnas mjölk eftersom vi finns i många kategorier på många marknader vilket ger långsiktig styrka.

undefined

– Vi måste bli bättre på att förklara fördelarna med att äga Arla och att vi över tid står oss väldigt väl i jämförelse med andra mejerier. Svenska Arlabönder är med och äger verksamhet och mejerier i många länder i världen och Arla har en robust och bra strategi för att kunna ta del av den enorma marknad som en framväxnade medelklass i till exempel Asien och Afrika innebär. Det gör Arla mindre sårbart över tid att vi har många ben att stå på.

undefined

– Arla Sverige växer nu i volym i alla kategorier. Vi förlorar inte till andra mejerier utan ökar i andelar.

undefined

– Jag skulle bli mycket förvånad om Falköping har ett så högt avräkningspris. Vi har en annan exponering på världsmarknaden, på gott och på ont. Vi är skyldiga att ta emot all mjölk som bönderna producerar och all mjölk kan inte ha avsättning i Sverige. Vi ska också komma ihåg att höga pulverpriser så sent som 2013 och början på 2014 bidragit till historiskt sett höga avräkningspriser.

undefined

– Jag kan inte svara för andra mejeriers avräkningspris, många publicerar inte sina öppet. Världsmarknaden påverkar i olika grad, vi Arla har ganska stor exponering, men det innebär samtidigt att vi kan tjäna bra med pengar till ägarna där när tiderna är goda. Nu är priserna pressade, men det kommer att vända igen.

undefined

– Alla marknader och alla produkter påverkar avräkningspriset, förutom Sverige och världsmarknad även andra kärnmarknader som Danmark, Tyskland, Finland och Storbritannien. Vi har sett en mycket dramatisk utveckling på världsmarknaden som fått följdeffekter även på våra detaljhandelsmarknader i norra Europa.

undefined

– Det är en fråga för ägarna att besluta om, inte för mig som VD på Arla i Sverige. En viktig grundbult i kooperativet är att alla, stor som liten gård och oberoende av vilket land man bor i ska ha betalt för sin mjölk enligt samma modell.

undefined

– Vi har gjort en samlad kommersiell bedömning att Arla att även fortsättningsvis ska ha en position om GMO-fritt foder till svenska kor. Svenska konsumenter tycker frågan är viktigt, Sverige är en mycket viktigt marknad för koncernen och vi tror att detta i nuläget är bra för Arlas varumärke och affär.

undefined

– Det är olika förutsättningar vid varje fusion, till exempel har olika föreningar med sig olika mycket eget kapital in i kooperativet Arla.

undefined

– Jag vet inte vad du syftar på, det finns väldigt lite information i din fråga. Vad jag kan säga är att Arlas årsredovisningar är noggrant granskade av externa revisorer.

undefined

– Priserna går upp och ner och kommer att vända, frågan är bara när. Vad man samtidigt ser vid låga priser är att många ökar sin produktion, för att ha mer mjölk att slå ut fasta kostnader på. Vad vi sett under hösten är att invägningen faktiskt ökat.

undefined

– 97 procent av det vi säljer i Sverige i dag är också tillverkat här. Vi hämtar all mjölk som Arlabönderna producerar men allt kan inte ha avsättning här, mycket går på export till pulver och jag ser inte framför mig att vi skulle hamna i en bristsituation. Utmaningen är att höja värdet på den mjölk som i dag går till pulver och koncernen satsar nu hårt på att styra om så mycket som möjligt till mer lönsamma konsumentprodukter, ofta utanför Europa.

undefined

– Jag kan inte spekulera i någon exakt siffra där. Vår bedömning är att fortsatt GMO-fritt foder är vad konsumenter kräver av oss och att det därför är bra för vår affär i Sverige och därmed för vårt bidrag till intjäningen. Men vi välkomnar en översyn av beteskravet, om det leder till att onödig byråkrati och detaljerade regler tas bort.

undefined

– Jag har svårt att kommentera det. Ägarna har bestämt att alla kooperativets ägare ska ha lika betalning för sin mjölk och det är det som vi i affärsledningen har att förhålla oss till. Förändringar i modellen för mjölkpriset är en sak för ägarna att diskutera, inte för mig som tjänsteman.

undefined

– Det visar på ett engagemang för mjölkböndernas situation som i grunden är glädjande och positivt. Det är bra att politiker och handeln fått upp ögonen och vi träffar gärna politiska partier och andra aktörer för att diskutera villkor för mjölkproduktionen i Sverige. Men alla produkter bidrar till avräkningspriset, inte bara mjölk. Vi försöker givetvis alltid få så bra betalt som möjligt för alla Arlas produkter. Frågan är komplex, i samma varukorg där en konsument valt att betala 1 krona extra för mjölken kan det ligga en yoghurt från Finland och ost från Polen. Jag vill också passa på att vara tydlig med att varken vi eller de andra mejerierna av konkurrensskäl får träffas och diskutera priset på mjölk eller andra produkter till kunder och konsumenter.

undefined

– Det är för tidigt att säga. Att äga ett kooperativ ger en helt annan långsiktig stabilitet än en producentförening. Du vet att någon alltid köper din mjölk. I Storbritannien hade vi senast 2013 en helt motsatt diskussion då bönderna i leverantörsföreningen AFMP med överväldigande majoritet valde att göra stora egna investeringar för att gå med i kooperativet Arla som ägare.

undefined

– Vi har drivit den svenska utvecklingen inom ekologi i över 20 år och har sett en fantastisk utveckling på senare tid 2014 ökade vi med 30 procent inom eko. Men vi kommer från en situation med kraftig obalans där vi hade för mycket ekologisk mjölkråvara. Ekotillägget är nationellt och beslutas av styrelsen, som ser över det med jämna mellanrum. Ekotillägget ska spegla tillgång och efterfrågan i respektive land.

undefined

– Här och nu har vi fortsatt god tillgång på ekologisk råvara. Vi följer utvecklingen mycket noga och vill naturligtvis inte hamna i en bristsituation.

undefined

– Det är intressant, att Coca-Cola ger sig in på mejerimarknaden och visar på att det finns en bra framtid där. Att andra än traditionella mejeriaktörer ger sig in i marknaden är i sig inget nytt. Pepsi är redan en av de största mejeriaktörerna i Ryssland. Vi tittar alltid på nya produktmöjligheter och på produkter som kan fungera i olika länder.

undefined