Arla söker fler ekologiska mjölkbönder
Det behövs fler ekologiska mjölkbönder. Det anser Arla som gör en satsning på att rekrytera fler ekobönder.
Arla tror på en ökning av ekologiska mejeriprodukter, både i Europa och andra marknader som Kina. Men för att det ska bli verklighet behövs fler ekologiska mjölkbönder.
I dag producerar Danmark cirka 360 miljoner kilo ekologisk mjölk. Tyskland, Belgien, Luxemburg och Nederländerna väger in cirka 80 miljoner kilo mjölk. Men till 2017 ska den volymen öka betydligt. Då vill mejerijätten att ytterligare 150-200 miljoner kilo ekologisk mjölk produceras i länderna tillsammans. I Sverige vill man ha en ökning med ytterligare 50 miljoner kilo, från dagens cirka 280 miljoner kilo ekologiska mjölk. Totalt är det en ökning på cirka 25-30 procent av Arlas invägning av ekologisk mjölk.
– Vi hoppas att våra nuvarande ekologiska mjölkbönder kan öka mjölkproduktionen, men vår bedömning är att även om det sker så finns det ett behov av ytterligare mjölk, säger Arlas vice VD Povl Krogsgaard i en kommentar.
För att rekryteringen ska bli kostnadseffektiv ska rekryteringen av de nya ekologiska mjölkbönderna ske i områden där det redan i dag finns ekologiska mjölkproducenter. Totalt beräknas cirka 100-110 nya ekobönder rekryteras.