Årets potatiskörd lägre än i fjol
Skörden av matpotatis blir något lägre i år, enligt en prognos från Potatisodlarna. Men det är oklart hur mycket av återstående arealer som kan skördas.
Skörden beräknas bli 1 000 ton mindre i år än förra året utifrån 80 analyserade skördeprover som tagits i ut i de fyra stora potatislänen Skåne, Halland, Västergötland och Östergötland. Totalmängden potatis inlagrad efter 1 oktober i år beräknas till 366 000 ton.
Många odlare har fått mer potatis i år, men på grund av den blöta hösten förblir en del arealer oskördade och kvaliteten är sämre. Därför landar den säljbara totalskörden på en lägre nivå än förra året.
”Lagringsdugligheten sämre”
– Vi har lite mer rötor, skalmissfärgningssjukdomar, blötröta och stjälkbakterios. Det gör att lagringsdugligheten också blir något sämre, säger rådgivaren Lars Danielsson som gjort skördeprognosen.
I prognosen har en areal på 120 hektar räknats bort som man vet inte kommer att skördas. Men den oskördade arealen är sannolikt större.
– I Halland talas om att 30 procent av odlingen på 1 600 hektar kanske inte kommer upp. Men det vet vi inte än, säger Lars Danielsson.
Oskördade arealer finns även i Örebrotrakten och Dalarna. I Skåne, Västergötland och Östergötland plockas det fortfarande. I Norrland har ganska mycket odlingar kasserats.
Sjunkande priser på matpotatis
Förutom en besvärlig skördeperiod påverkas odlarna av att priserna på matpotatis har sjunkit. Enligt Lars Danielsson ligger de på 1,85–2,10 kronor per kilo för klass 1-potatis, vilket är omkring 25 öre lägre än förra året.
– En del är att vi kom ned i ett lägre pris i början av säsongen på grund av överutbud och prispress på färskpotatisen. Sedan har vi en bransch som är konkurrensutsatt.
”Satsningar behöver göras”
Nuvarande prisnivåer är inte hållbara på sikt, enligt Lars Danielsson.
– Prisnivån behöver komma upp för att det långsiktigt ska vara en ekonomiskt uthållig odling och att odlarna ska ha råd att investera. Många satsningar behöver göras, framför allt i lager och dränering av åkermarker.
Enligt tidigare beräkningar krävs ett genomsnittligt pris över hela säsongen på minst 2,50 kronor per kilo för klass 1-potatis för ekonomisk uthållighet. Både antalet odlare av matpotatis och den odlade arealen har minskat under 2010-talet.