Äntligen en ny lag om upphandling
Krav på djurskydd kan ställas. Det står klart efter att den nya lagen om offentlig upphandling klubbades igenom i riksdagen, skriver Kerstin Davidson, politisk redaktör, i sin senaste ledare.
Grisföretagaren Per Karlsson föreslog att han skulle inreda ett stall för att förse sin hemkommun Laholm med griskött. Eftersom kommunen köpte importkött ville han att stallet skulle följa rådande dansk standard; mindre utrymme för djuren, inget strö och svanskuperade grisar.
undefined
undefined
Men det har ändå inte varit sju helt förlorade år. Många kommuner har tagit intryck av debatten och lyckats hitta smarta metoder för att köpa svenskt och närproducerat. Ett positivt exempel som jag stött på nyligen är Sandvikens kommun, vars väg till att upphandla lokalt kött var krav på spårbarhet tillbaka till gården och på att köttet ska vara hängmörat.
undefined
Däremot kan man inte göra som Kalmar, och kräva Bregott och svenskt smör. Konkurrensverket gav Kalmar en smäll på fingrarna: Den offentliga upphandlingen får inte gynna utvalda varumärken. Krav på svenskt ursprung duger inte heller, däremot att djuren föds upp med villkor som motsvarar svensk djurskyddslag.
undefined
undefined