Anita Falkenek ny vd för Krav

Anita Falkenek, tidigare bland annat miljöchef för Ica, blir Kravs nya vd.

Kravs tidigare vd Lars Nellmer

Ekologiskt och Kravmärkt har i dagsläget en marknadsandel på sju procent, uppger Krav. Uppdraget är att få fler att producera de typerna av mat, eftersom organisationen anser att efterfrågan är större än utbudet.

"En av de största utmaningarna just nu"

"Vi behöver fler lantbrukare som producerar ekologiskt och Krav-märkt. Det är en av marknadens största utmaningar just nu – att se till att fylla butikshyllor, skolmåltider och restaurangmenyer med den mat som konsumenterna efterfrågar", säger Anita Falkenek i ett pressmeddelande.

Bakgrund inom Ica

Anita Falkenek är uppväxt på en mjölkgård i Halland där hennes bror nu driver Kravcertifierad nötköttsproduktion.

Hon har tidigare arbetat inom Ica, som bland annat miljöchef, och har även en bakgrund inom WWF där hon ansvarat för det globala samarbetet med Ikea. Anita Falkenek kommer närmast från jobbet som hållbarhetschef på Åhléns.

Hon tillträder sin nya tjänst den 20 mars 2017.

undefined