8 000 ton gurka ska bli våra inlagda favoriter
Här plockas det gurka för fullt. Under sammanlagt tio veckor ska 8 000 ton gurka skördas och läggas in.
Nu skördar man nämligen resultatet av de nästan 5 miljoner gurkfrön som tidigare i våras såddes av Procordias 19 kontraktsodlare i Skåne, Blekinge, Småland och Öland.
– För att gurkan ska hålla hög och jämn kvalitet med god krispighet har vi tillsammans med odlarna valt ut och utvecklat de bästa gurksorterna med omsorg. Samarbetet ger oss bästa möjliga skördar, förklarar odlingschefen Håkan Tuvesson i ett pressmeddelande.
I Sverige säljs varje år 14 miljoner burkar med inlagd gurka.