Nyhet21 juni 2010

10 procent av mjölkkorna är ekologiska

I år blir fler än 10 procent av de svenska mjölkkorna ekologiska och ökningen fortsätter under 2011 enligt uppgifter från mejerierna. Det råder stor efterfrågan på ekologiskt foder och nu behövs många fler ekologiska växtodlare i Sverige.

undefined

– Möjligheten att importera finns förstås, men underskottet innebär också en möjlighet för svenska odlare genom att efterfrågan på inhemskt ekologiskt proteinfoder ökar, säger Tobias Olsson, chef för Jordbruksverkets växtodlingsenhet.

Ekologisk växtodling kan vara en utmaning på gårdar utan djur. Det kräver en medveten strategi för att undvika problem med ogräs och växtnäringsförsörjningen. Omställningen av mjölkgårdar ökar dock möjligheterna till samarbete mellan ekologiska djurgårdar och växtodlingsgårdar.

Källa: Jordbruksverket